diciembre 04, 2014
EL CAFÉ MAS IMPORTANTE QUE PRODUCE EL MUNICIPIO ES EL “CAFÉ
PLUMA” POR SU CUERPO, AROMA, ADEMÁS QUE LA ALTURA Y EL SUELO LE DA PROPIEDADES
ESPECIALES.
En entrevista el Presidente Municipal dijo: Dense la
oportunidad en esta temporada vacacional decembrina de visitar el Municipio cafetalero de Pluma
Hidalgo, Oaxaca, estamos a tan solo una hora de Santa María Huatulco, además del
festival tenemos que ofrecerles muchas cosas más, conozcan Pluma Hidalgo este 26, 27 Y 28 de Diciembre,
hacemos una amplia invitación al público en general para que se acerque.
Sobre las actividades que se contemplan menciono: el
objetivo principal que se persigue con este evento es mostrar a los visitantes
el proceso completo para poder saborear una taza de café, como lo es el corte,
el beneficiado húmedo, el beneficiado seco, el repillado, tostado y molido, y
precisamente es en este diciembre cuando pueden observar este proceso completo,
además se contemplan otras actividades como lo son cata de café, recorrido a
cafetaleras, lugares ecoturísticos, exposición de artesanías de productos del
municipio, eventos culturales, y para cerrar el festival contamos con participación
de la Orquesta Primavera del Estado.
Cabe mencionar que el Presidente de Pluma Hidalgo habló
sobre el total respaldo de Gobierno del Estado con el que ha contado, ya que
han podido obtener un recurso importante por parte de la Secretaria de Turismo,
y también del Fondo Oaxaca que haciende a Tres Millones de Pesos, para obtener
el registro de la marca de café y empezar con producción del mismo en el
Municipio, con este registro de la marca se pretende que ya se pueda comercializar
su producto, para lograr darle renombre de café originario del municipio de PLUMA
Hidalgo, Oaxaca.
JAIME
MARTÍNEZ AYALA PTE. MUNICIPAL DE PLUMA HIDALGO, OAXACA.
Izquierda: GASPAR GÓMEZ BERDEJA (SRÍA. DE TURISMO)
Enmedio: JAIME
MARTÍNEZ AYALA PTE. MUNICIPAL DE PLUMA HIDALGO.
Derecha: ISRAEL RAMÍREZ GARCÍA TESORERO MUNICIPAL DE PLUMA HIDALGO.
