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  • diciembre 04, 2014


EL CAFÉ MAS IMPORTANTE QUE PRODUCE EL MUNICIPIO ES EL “CAFÉ PLUMA” POR SU CUERPO, AROMA, ADEMÁS QUE LA ALTURA Y EL SUELO LE DA PROPIEDADES ESPECIALES.


En entrevista el Presidente Municipal dijo: Dense la oportunidad en esta temporada vacacional decembrina  de visitar el Municipio cafetalero de Pluma Hidalgo, Oaxaca, estamos a tan solo una hora de Santa María Huatulco, además del festival tenemos que ofrecerles muchas cosas más, conozcan  Pluma Hidalgo este 26, 27 Y 28 de Diciembre, hacemos una amplia invitación al público en general para que se acerque.


Sobre las actividades que se contemplan menciono: el objetivo principal que se persigue con este evento es mostrar a los visitantes el proceso completo para poder saborear una taza de café, como lo es el corte, el beneficiado húmedo, el beneficiado seco, el repillado, tostado y molido, y precisamente es en este diciembre cuando pueden observar este proceso completo, además se contemplan otras actividades como lo son cata de café, recorrido a cafetaleras, lugares ecoturísticos, exposición de artesanías de productos del municipio, eventos culturales, y para cerrar el festival contamos con participación de la Orquesta Primavera del Estado.


Cabe mencionar que el Presidente de Pluma Hidalgo habló sobre el total respaldo de Gobierno del Estado con el que ha contado, ya que han podido obtener un recurso importante por parte de la Secretaria de Turismo, y también del Fondo Oaxaca que haciende a Tres Millones de Pesos, para obtener el registro de la marca de café y empezar con producción del mismo en el Municipio, con este registro de la marca se pretende que ya se pueda comercializar su producto, para lograr darle renombre de café originario del municipio de PLUMA Hidalgo, Oaxaca.


JAIME MARTÍNEZ AYALA PTE. MUNICIPAL DE PLUMA HIDALGO, OAXACA.



Izquierda: GASPAR GÓMEZ BERDEJA (SRÍA. DE TURISMO)
Enmedio: JAIME MARTÍNEZ AYALA PTE. MUNICIPAL DE PLUMA HIDALGO.

Derecha: ISRAEL RAMÍREZ GARCÍA TESORERO MUNICIPAL DE PLUMA HIDALGO.

 

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